求婚成功率100%?!约会推荐来这里
Fashion.ictforhealth.com  2019年01月11日 09:01:10 星期五  都市快报

遇上重要的日子,和另一半享受一个浪漫的晚餐,会给你们的感情留下一段美好的回忆。2019年开始了,有很多这样的日子等着你们。去哪里约会?我们帮大家挑好了,美食、美景,还有浪漫的情调。

宴西湖 西湖情调,杭州味道

每个杭州人,都会用自己的方式描述自己的家乡,外婆家创始人吴国平的方式很独特,他用一家餐厅来向西湖致敬。

宴西湖以春夏秋冬为主题,每季推两套菜式,选用纯鲜应季的食材,依据杭州的气候、季节、人文地理,通过大厨的艺术加工,借助食材的本性把西湖山水“搬”到餐桌上、客人的面前。同时,他们还在用餐环境上融合杭州和西湖的感觉,让食客鲜明感觉到杭州的自然、季节和人文特色……

宴西湖黑漆的自动大门打开,颇有些曲径通幽、柳暗花明的感觉。LED大屏墙面上滚动播放着西湖美景,亦动亦静间,将自然景观融入室内。这部《水墨西湖》的短片,由摄影家潘杰,花了三年时间走读西湖拍摄完成,展现了西湖的山、水、光影、草木、建筑和风土人情,将西湖美景展现到了极致,和宴西湖的装修格调相映衬。

享受的是西湖的浪漫情调,舌尖上永远是杭州味道,吴国平让杭州情怀的“宴西湖”成为杭州美食新符号。

西湖旋转餐厅

音乐、美食,还有旋转的美景

如果邀请一位女孩吃饭,地点是在旋转餐厅,那么大多数女孩都不会拒绝,这种浪漫就像一捧火红的玫瑰,触动人心。

所以,假如你有一个心仪的女孩,就带她去西湖旋转餐厅,柔和的灯光、动人的音乐、芬芳的美酒佳肴、醇香的咖啡、诱人的甜点、清新的水果……在旋转的风景和浪漫的气息环绕下,餐厅变成一个约会的舞台,你们就是男女主角。周围的一切都变得模糊,成为背景,只剩幸福甜蜜的情愫在空气中蔓延。

“西湖旋转餐厅”在平海路友好饭店的20楼,可以360度全方位、多角度俯瞰西湖全景。斜倚在窗边,把自己“埋”在软软的沙发中,宽敞明亮的落地透明玻璃窗外,西湖美景一览无余。无论是阳光明媚,还是烟雨蒙蒙,抑或是夕阳西下,抑或是星光灿烂,都别有一番风味。360°的旋转,既能多角度地观赏西湖美景,也不会错过杭城的林立高楼、繁华街景、川流的车马人群。当然,西湖和杭城都市动人的旖旎璀璨的夜景,也会让你深深陶醉其间。

当然,这里还有超值的VIP菜式、菜品现场秀、每季充满各地各国风情的美食节……

碧桃小馆

保持着100%的求婚成功率

这家餐厅开在西湖大道上的一栋旧时的民居小楼里,青砖叠砌和条石搭建的大墙门,一看就是杭州老底子大户人家的门头。

轻扶木质把手,推开玻璃门,越过斑驳的铁门,仿佛穿越时光,步入了一间历史悠长的老房子,地上铺着最老式的青砖,墙上钉着各种旧时的木质门板,桌子、柜子、架子,甚至木梁之上,都摆着上世纪留下来的老物什——留声机、古董钟、话机、打字机……连店里的每一把不起眼的单椅,背后也都是有故事的,年纪可能比你的爷爷、太爷爷还要大。

不经意一抬头,你还会发现每一盏吊灯居然都不一样,暖色的灯光从布质灯罩里流淌而出,莫名有一种花样年华的情调。

碧桃的菜,融合了西式的精致,中式的味道。老板娘亲手酿制的粉色桃花酿,灿若桃花,清若果酒。一道看似最普通不过的黄鱼雪菜米线,那乳白色汤底竟是用了十几斤新鲜鲫鱼,花上数个小时熬制出来的,鲜美至极。还有招牌的古法咖喱蟹、香烤有型鱿鱼,又嫩又香。要是再点上一道暖男肉骨茶,对面的女孩子应该就懂了。

每年,都会有很多有心的男人,在这家餐厅包下一个别致的厅,精心布置成玫瑰花海又或者是烛光晚宴,向心爱的女人求婚。花前烛下,配以诱人的美食,至今,碧桃仍保持着100%的求婚成功率。

鮨秋 不用P图,就能拍出美照

鮨秋,一家低调的街边日料店,门头看起来并不起眼,但里面绝对有“料”。

鮨秋的装修风格很和风(日式风格),带着些许禅意和空幽。楼梯拐角处的枯山水,白色波浪纹细沙上点缀着几个裹着金箔的石头,犹如一幅静态的山水画。还有古朴的字画、不同形状的灯罩、铜铸的窗把手……每一处小细节都体现了设计者的用心。

鮨秋很有日本大户人家的感觉,进门脱鞋,上楼用餐。整体原木地板,享受全程光脚在“家”吃饭的自在和惬意。难怪有食客开玩笑说,鮨秋也是欣赏美女美足的最好地方,“桌上美食,地上美足”!

浪漫的环境、养眼的服务员、漂亮的菜品造型摆盘和颜色搭配……满足了美女们“拍拍拍”的习惯!不用P图,就能拍出相当漂亮的照片。

鮨秋推行的是“主厨推荐”,由厨师长根据当天的新鲜食材来决定顾客吃什么,让顾客吃到最好的东西。当然,你可以和主厨沟通,告诉主厨你想吃什么料理或是有什么忌口。

鮨秋的环境、菜品和服务,都希望和日本京都同步。每个月,不同季节和节日的变化,鮨秋都会推出不同的当季菜式、宴席和聚会活动。

曼殊

“才子”餐厅最配佳人

曼殊怀石料理,位于西湖景区八盘岭路上,名字取自于中日混血才子苏曼殊。

餐厅外的庭院依照日本极具禅意境界的枯山水勾勒而成。身着和服、妆容得体的日本女将掀起门帘,跪坐在榻榻米上迎接你。直视枯山水的落地窗、榻榻米、幛子纸、跪式服务、女将的低声细语……仿佛身在日本某个城市。

介绍一下他们家的美食。刺身三样:厚切的蓝鳍金枪鱼非常过瘾,牡丹虾晶莹剔透、Q弹嫩滑,青花鱼软糯适中。海胆多选:羽立海胆,日本寿司之神御用品种;北海道马粪海胆、俄罗斯马粪海胆,甜味佳,风味浓郁。和牛、龙虾乌鱼子、手握寿司……

虽然曼殊被称为“杭州最贵的餐厅”,但依然宾客盈门,是有道理的。

蔡嘉食馆

约会必点惠灵顿牛排双人餐

蔡嘉的法式甜品,很多人都很熟悉。2017年,蔡嘉又在嘉里中心二楼开了蔡嘉食馆。菜系以西式和亚洲风味为主,环境延续了甜品店的DNA又有不同个性。蓝白色沙发桌椅和金属工业风的吊顶,用现在流行的说法就是莫兰迪色调。落地窗边有大面积绿色植物装饰,灯光柔和自带美颜效果,随手就能拍出美美的照片。

惠灵顿牛排,还未端上桌就已被香气吸引,酥皮是现点现包,特别酥松;口感层次丰富,除了新鲜蘑菇碎粒外,还有一整块进口鹅肝,整块牛肉肉质紧实鲜嫩,肉食主义者绝对大满足。情侣约会可以点惠灵顿牛排双人餐,套餐包含了小甜品、例汤和牛油果藜麦色拉,不用费心就能有满满仪式感。

慢烤澳洲和牛里脊,肉质鲜嫩,再加上特制含有昆布高汤的酱汁和温泉蛋、白萝卜泥等配料,是很多老客必点的。象拔蚌意大利面,是新晋人气菜品,采用每天新鲜配送的一整只象拔蚌,肉质鲜甜,加上食馆特制的佐料,味道非常鲜美。


作者:记者 何晨 宋赟 摄影 何晨 毛若皓 编辑:吴燕
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